材料：レタス、舞茸、ニンニク、レモン、オリーブオイル 一口大にちぎった舞茸を、電子レンジで加熱 １を冷ます 一口大にちぎったレタスとまぜる 火を通したニンニク、レモン、オリーブオイルを混ぜたソースをかける 栗田「ソースが食欲をそそるの。夏にぴっ…