2007-06-01から1ヶ月間の記事一覧

ゆでたまごご飯

材料:ご飯、卵、かつおぶし 固めのゆでたまごを作る ご飯にのせ、よくほぐす かつおぶしと醤油をかけて食べる 栗田「美味しい!黄身本来の濃厚な味がしっかりわかるわ!」 富井「原価が100円を切ってて嬉しいねえ。毎日これでも飽きないよ!」

ニンニクの丸焼き、ピーマンとキノコ添え

材料:ニンニク、ピーマン、キノコ ニンニクを多めのごま油で焼く(半分揚げる感じ。半透明になるまで) キノコと千切りにしたピーマンをオーブンで焼く 2を1の上に添える ポン酢、ごま油少量をかけて食べる 栗田「素朴な味だわ。スタミナがつきそうね!」…

水菜と蒸し鶏のサラダ

材料:ささ身、水菜、オクラ ささ身を電子レンジで酒蒸しする(爆発するので注意) 水菜を一口大に切る オクラを輪切りにする 全てを盛り付け、「キューピー胡麻にんにくドレッシング」少々とコショウで味を付ける 栗田「コショウを少しふることで、ささ身が…

フランス風サンドイッチ

材料:バゲット、ハム、サラダ菜 バゲットに切れ込みを入れる 1にハムとサラダ菜をはさむ かぶりつきながら食べる(たくさん食べると顎やこめかみが痛くなるので注意) 栗田「作るのに1分もかからなかったわ!でも簡単なのにヘルシーでおいしいの!」 富井…

キノコとナッツのサラダ

材料:しめじ、ミックスナッツ、水菜、サラダほうれんそう キノコとナッツをオーブンで焼いておく 水菜とサラダほうれんそうを一口大にちぎる 1をのせてできあがり その時の気分によって、塩、オリーブオイルなどで食べる 栗田「キノコとナッツの香りが食欲…

レタスと舞茸のニンニクソースがけ

材料:レタス、舞茸、ニンニク、レモン、オリーブオイル 一口大にちぎった舞茸を、電子レンジで加熱 1を冷ます 一口大にちぎったレタスとまぜる 火を通したニンニク、レモン、オリーブオイルを混ぜたソースをかける 栗田「ソースが食欲をそそるの。夏にぴっ…